【らぼっと】ガレット・デ・ロワ作り🥧

１月６日に食育でガレット・デ・ロワ作りを行いました！
ガレット・デ・ロワ（Galette des Rois）とは、「王様のお菓子」を意味するフランスの伝統的な新年のお菓子のことで
パイ生地の中にアーモンドクリームを包んで作ります🎵

午前は中に入れるクリーム作りです！

卵やバター、アーモンドプードルなど材料をはかりで慎重に量ります・・・

皆さん自分の番まで静かに待つことができました(^▽^)/

材料はスプーンでよく混ぜ合わせます☆

午後はパイ生地にクリームを入れて焼く準備！

パイ生地に丸く印を付けて、午前中に作ったクリームを乗せます(o^―^o)

卵を塗り貼り合わせたらお椀を逆さにして丸い形にくり抜いていきます〇

余ったパイ生地は丸めてクッキーのようにして食べられますよ！🎵

くり抜いたあとはつまようじでデザインを書きます🍃

見本のように葉っぱの柄を描く子や自分で好きなデザインを入れる子など様々でした✨

最後に卵を塗って包んだパイ生地をオーブンで焼いたら完成❢✨

とってもかわいいガレット・デ・ロワを作ることができました🥧☆彡

甘くて美味しいパイができて子どもたちは大満足でした🍴🎵