【伊勢崎２】うどんを作って食べたよ

今日は、みんなが大好きなうどんを作ります

お水にお塩を入れて、食塩水を作って、、、

ボールに入れた中力粉にゆっくり注ぎますよ

 

そして、ギュッギュとこねていきまーす

柔らかい感触が気持ちいいね

生地を寝かせている間に

“小麦粉クイズ”と小麦粉粘土遊びもしました

さあ３０分経ちました生地を伸ばしていきますよ～

最後の工程は、包丁を使います。

猫の手で押さえて、慎重に切って、麺の状態にしていきましょう

以前体験したお友達も多く、慣れた手つきですね

茹でるのは先生にお任せして、、、、待ちに待ったお昼ご飯です

とっても美味しくてお代わりをしたお友達もいっぱいいました

またみんなで作って食べたいですね