【笠懸】さつまいも掘り、スイートポテト作りをしました🍠🍂
暑さも和らぎ、秋の深まりを感じる頃となりましたね。
笠懸では、9月下旬に農家さんのご厚意で
さつまいも堀りの体験をさせていただきました。
持ち物・約束事をしっかり確認して、出発です!
到着してから長靴・軍手を装着!みんな気合十分です🤗
農家の方に元気よく挨拶をして、畑まで歩きました。
さつまいもの葉っぱがたくさん生い茂って、力いっぱい引っ張ります
土が出てきて、みんなで穴を掘り掘り・・・・
「さつまいもどこにあるかな~」と集中して探していました!
さつまいもが顔を出すと、嬉しそうに掘り進める子ども達😊
笑顔で「見つけたよ」と教えてくれました(^^)💛
たくさんとれて良かったね💕
農家の方から、来年は苗植えからおいでねと
お誘いいただきました🥰
今から楽しみだね✨✨
そして後日、みんなで掘ったさつまいもを使って、
スイートポテトを作りました🎂
作り方の説明を聞いて、クッキングスタートです✊✨
まずはさつまいもを洗って、
順番でピーラーを使って皮をむきました。
包丁も使いました🔪
初めての子もドキドキしながら、
職員と一緒に切ってみます✨
「上手にできたね」と
嬉しそうにしていました😋🫧
次にさつまいもを柔らかくして、
バター・砂糖などを混ぜます。
卵黄を分けるのにも挑戦✊✨
職員と一緒に上手に分けられました!
やったね💓
最後に形を作って焼きます!
丸形にしたり、楕円形にしたり、
ハートやお寿司の形にしている子もいました
きれいに焼き上がり、みんなで「いただきまーす」
「おいしい!」「あまいねー」と感想を教えてくれ、
みんな完食!!!!
さつまいも掘りから食育まで、
楽しく出来て良かったね(*^-^*)💕